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Flores Día de los Santos

23 Oct

Se acerca el Día de Todos los Santos el primero del mes de noviembre. Se trata de una celebración especial, un tanto triste, pero muy simbólica, para rendir homenaje y recordar a todos aquellos seres queridos que ya no están con nosotros.

Las tradiciones son muy diferentes dependiendo de los países aunque cuenta con tradición en la mayoría de los ubicados en sudamérica como México, Colombia, Perú, Chile o Bolivia e incluso hay celebraciones peculiares dentro de un mismo país como sucede también en España.

En lo que todas coinciden es en las visitas a los camposantos, lugares de descanso de los muertos para rendir culto, rezar y mantener presente su recuerdo, convirtiendo los cementerios en el punto neurálgico de las grandes ciudades.

Varios elementos son característicos y típicos de esta festividad. Por unaflores-dia-de-los-santos lado están los buñuelos, dulces elaborados con  harina, agua, leche, huevo y levadura que quedan huecos para ser rellenados con crema o chocolate. Son los llamados buñuelos de viento, por su ligereza.

El segundo elemento importante en la festividad de Todos  los Santos son las flores. Un elemento tradicional, que acompaña a los visitantes al cementerio para ser depositadas en las tumbas. Ha florecido en los últimos años un mercado, muchas veces rozando la ilegalidad o incluyo traspasándolas de puesto de venta de flores, sobre todo claveles, en los aledaños de los camposantos.

Pero paradójicamente no ha aumentado en exceso la venta de flores o los envíos de flores por estas fechas ya que cada año tiene una mayor aparición y una mayor presencia los arreglos florales artificiales, con materiales plásticos que aseguran una mayor durabilidad aunque por supuesto pierden la belleza, frescura, el aroma y vitalidad de las flores frescas.